Viel Spaß
    Erkältung

    Warum schmeckt bei Schnupfen alles gleich?

    19:32 Minuten
    Ein Mädchen schnaubt ihre Nase in ein Taschentuch.
    Ist die Nase dicht, können wir auch nichts mehr schmecken. © picture alliance / Photoshot / Rafael Ben-Ari / Avalon
    Mit Ryke und Noemi · 01.02.2024
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    Ist das Apfelkuchen? Oder eine alte Socke? Wenn die Nase verstopft ist, klappt es auch mit dem Schmecken nicht so richtig. Warum eigentlich? (Erstsendung: 10.1.2021)
    Man könnte denken, wir essen mit der Nase: Denn sobald die dicht ist, schmeckt Essen ziemlich fad. Woran das liegt, finden die Spürnasen Ryke und Noemi für euch raus.

    Wissen zum Mitnehmen
    Durch unsere Nasenlöcher atmen wir nicht nur ein und aus, sondern nehmen auch Duftstoffe aus unserer Umgebung auf. Dafür sorgt die sogenannte Riechschleimhaut. Das Organ ist nicht größer als eine Briefmarke.

    Ist die Nase verstopft, weil man Schnupfen hat, bleiben die Duftstoffe im Riechschleimhaut stecken und man riecht nichts. Kommen sie durch, dann erreichen sie Millionen Riechzellen mit den Riechrezeptoren. Die wandeln die Duftstoffe in Signale um und senden sie ans Gehirn. Dort wird der jeweilige Geruch erkannt.

    Dein Draht zum Kakadu
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    Nebenbei erfahren Ryke und Noemi, dass "riechen" auf Schweizerdeutsch "schmöcke" heißt. Und dass wir schon im Mutterleib eine Vorliebe für bestimmte Gerüche entwickeln.

    Moderation: Ulrike Jährling und Noemi
    Autorin: Jessica Zeller
    Redaktion: Julia Eikmann