Kakadu für FrühaufsteherWarum sind wir so scharf auf Schokolade?
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- Das sind alles MEINE! Die esse ich ganz ALLEINE! (© imago images | Ralph Peters)
Im Durchschnitt futtert jeder Mensch in Deutschland knapp 10 Kilogramm Schokolade pro Jahr. Ob da die Corona-Frust-Schokoladenweihnachtsmänner schon mit eingerechnet sind?
Fast alle von uns lieben Schokolade. Sie ist ein Lebens- und Genussmittel, hauptsächlich aus Kakao und Zucker, manchmal auch aus Milch. Das Wort "Schokolade" haben die Azteken in Mexiko zuerst benutzt: für den Namen des ersten Getränks, das Kakao enthielt, xocólatl.
Warum sind wir so scharf auf Schokolade?
Autor: Peter Kaiser
Moderation: Ulrike Jährling und Elias
Redaktion: Roland Krüger
Technik: Eugenie Kleesattel
Deutschlandfunk Kultur, 2020
